导语:普洱熟茶是中国茶饮市场中的佼佼者,其独特的口感和丰富的养生功效吸引了众多茶友。泡普洱熟茶需要注意哪些小技巧呢?本文将为您详细介绍普洱熟茶泡茶技巧,让您轻松出好茶。
一、醒茶
普洱熟茶属于紧压茶,需要适当的时间进行醒茶。在准备品饮的前一周左
二、泡茶器具
一般来说,冲泡熟茶推荐使用紫砂壶。紫砂壶具有保温性、透气性、吸附性能,使茶汤更为顺滑,更能盖上壶盖用开水不断淋壶以提升浸泡温度,更为适合熟普这样需高温冲泡的茶类。如果没有紫砂壶,盖碗也可。盖碗泡茶不失真、不走样,在保温性能稍差的背景下,应变把握好投茶量和出汤时间,也能冲泡出好喝的茶汤。
三、泡茶用水
对于日常泡茶而言,选择桶装纯净水,可作为一个相对简单和保险的选择。
四、投茶量
总体来说,熟茶茶水比一般为1:20~1:30,即8克茶叶150毫升水。这个投茶量基本保证了比例的协调,个人可根据口味自行调整,同时调整每泡时间,加以配合。比如希望多泡者可以加大投茶量,同时在开始几泡尽量快速出水。
五、润茶
熟茶无论散茶还是紧压茶,都可能有不同程度的紧结或结块,润茶有助于使其均匀舒展,从而更好地发挥茶性。其次,熟茶经过洒水渥堆发酵,难免会沾染上一些灰尘,经过一道润茶程序,有助于将茶上的